Mfitaly progetta ed allestisce impianti completamente automatici per lo stoccaggio, la movimentazione ed il dosaggio delle materie prime in polvere, in particolar modo farine e microingredienti necessari per la realizzazione di prodotti alimentari. Nell’affrontare lo studio di un progetto molta attenzione è prestata all’analisi delle caratteristiche intrinseche dei prodotti da trattare con particolare attenzione all’influenza delle temperature e alle condizioni ambientali generali che agiscono sui prodotti da insilare. Mfitaly è in grado di offrire vari tipi di silos per lo stoccaggio di prodotti in polvere per locali interni oppure per esterni e dispone di svariati modelli che si adattano per molteplici soluzioni, tutti studiati e certificati per uso alimentare. La movimentazione dei prodotti in polvere dalla zona di stoccaggio alla sala impasti avviene generalmente con impianti di trasporto
pneumatico. Con semplici sistemi di dosaggio elettronici si possono dosare gli ingredienti nelle giuste proporzioni, consentendo così un’ottima precisione e limitando le possibilità di errore.
