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Impastatrice a spirale Canada
L’impastatrice a spirale Canada, disponibile in vari modelli, permette di ottenere in breve tempo un impasto più soffice ed omogeneo con ottimi risultati per la lavorazione dei prodotti per panifici, pasticcerie, pizzerie. É dotata di due temporizzatori che regolano il tempo d’impasto tra la prima e la seconda velocità, con la possibilità di invertire il senso di rotazione della vasca per amalgamare l’impasto e ridurre ulteriormente i tempi di lavoro. La vasca e la protezione antinfortunistica sono in acciaio inox, mentre l’utensile a spira è in acciaio inox speciale ad alta resistenza. Corredata di tutti i dispositivi di sicurezza previsti dalle vigenti normative.
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