Impasto > Impastatrice a spirale a vasca estraibile
Spirali vasca estraibile
L’impastatrice a spirale a vasca estraibile, disponibile in vari modelli, consente di ridurre notevolmente i tempi di lavoro e conferisce omogeneità, ossigenazione e raffinazione all’impasto, mantenendo costante la temperatura. Dotata di 2 temporizzatori per la programmazione delle 2 velocità di lavoro. A richiesta può essere applicata la doppia velocità anche della vasca. Le fasi di salita e discesa della testata e dell’aggancio/sgancio del carrello vasca sono gestite automaticamente. L’elevata silenziosità è garantita da un sistema di trasmissione tecnologicamente avanzato. Il quadro comandi con componenti elettromeccanici è in bassa tensione a 24 Volt ed è fornito su una struttura separata dalla macchina. La macchina è montata su ruote per un facile e rapido spostamento. Vasca, utensile, piantone centrale e protezione antinfortunistica sono in acciaio inox.
♣Su richiesta (optional) può essere applicato il quadro comandi digitale a gestione computerizzata, oltre che alla struttura in acciaio. Sono a disposizione eventuali modifiche per applicazioni particolari, in special modo per impasti duri e farine ad alta tenacità.
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