Solida struttura verniciata. Permette di spezzare e di arrotolare la pasta spezzata con un processo semi automatico. Notevole accuratezza nella fase di spezzatura (tolleranza peso pezzature) e nell'arrotondatura.
Facile regolazione della macchina per differenti pesi delle pezzature volute. Facile manutenzione con possibilità di ribaltamento della testa indifferentemente nelle due direzioni (quindi facile pulizia dei coltelli di taglio).
Costruzione robusta e solida per una lunga vita di operatività. Dimensioni d'ingombro contenute.