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Sfogliatrice semiautomatica
La sfogliatrice semiautomatica modello SF SA 600 offre una valida alternativa alle sfogliatici completamente automatiche. Il pannello comandi posto frontalmente alla macchina offre la possibilità di memorizzare svariate ricette (25 programmi) e permette l’abbassamento automatico del cilindro, oppure l’abbassamento in manuale attraverso la rotazione di una manopola di comando. L’inversione dei tappeti è garantita da doppi comandi (a bilanciere oppure con pedale). I tappeti dei piani della sfogliatice si muovono a velocità diverse tra loro per consentire una corretta laminazione. Alle estremità dei piani la sfogliatrice è corredata di teglie di raccolta per la pasta e sottopiani per la raccolta della farina in acciaio inox.
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