¡Aumente la productividad y reduzca los costos de gestión con la línea de pan automática de Mfitaly!
¿Tienes una actividad profesional en el sector de la panadería y te gustaría aumentar tu productividad? ¡La línea de pan automática de Mfitaly es la solución perfecta para optimizar los costos de trabajo y gestión!
Diseñada para una producción horaria de 1300-2500 piezas, nuestra línea de pan automática le permite elaborar diferentes tipos de pan, incluyendo hogazas, hogazas, pan baguette, pan de molde y pan casero, reduciendo las habilidades manuales requeridas y optimizando tiempos y trabajo. ¡proceso!
Pero las ventajas no terminan ahí: gracias al uso de tecnologías de horneado profesionales, nuestro sistema automático de producción de pan le permite preservar la calidad de sus productos artesanales, ¡garantizándole un producto final bueno y genuino!
Línea automática para la producción de pan MFitaly
Diseñada para ofrecerle lo último en precisión y productividad, nuestra línea automática para hacer pan incluye:
un elevador-volteador para levantar y descargar la masa del tanque mezclador al divisor volumétrico
una divisora volumétrica de alto rendimiento disponible para los siguientes pesos: 100-1600 gr, 250-1250 gr y 300-3300 gr
un redondeadora de cono para estirar masa blanda con piezas medianas y grandes
una celda de prefermentación con bastidores de 256 o 320 bolsillos que permite garantizar un óptimo reposo de la masa antes de formar
una formadora de cuatro o seis cilindros que permite dar a la masa la forma deseada. La máquina está disponible con plato prensa o con cintas contrapuestas, y también puede ampliarse con descarga automática en bandejas o moldes.
Obviamente, toda la planta se puede personalizar según las necesidades específicas de producción. Por lo tanto, todas nuestras soluciones automáticas se pueden adaptar según las necesidades de cada panadería, ya sea pequeña o mediana. ¿Entonces, Qué esperas? ¡Aumente la productividad de su panadería y mejore la gestión de procesos con nuestra línea de producción automática de pan!