Celda de leudado

Celdas de fermentación automáticas, disponibles en varios modelos y tamaños. Acabados internos y externos en chapa galvanizada micro-nervada pintada de blanco.

Sistemas de flujo de aire tipo “suave” con movimiento lento de aire controlado por UTA (Unidad de Tratamiento de Aire) con válvulas de admisión y actuador eléctrico. Velocidad del aire ajustable a través del panel de pantalla táctil.

Gestión automática de la celda a través de un panel de pantalla táctil especial con ajustes automáticos y personalizables de humedad, calor y vapor.

Nuestras salas de pruebas están equipadas con varias opciones que incluyen:

  • Puertas correderas, como en la foto.
  • Parachoques internos en acero inoxidable.
  • Tabiques internos en pvc.
  • Enfriador para producción de agua fría.
  • Sistema de iluminación interior personalizable.
  • Sistema de calefacción por suelo radiante con control directo.
  • Sistema y conexión eléctrica disponible en 4.0 con control remoto vía conexión a internet y posibilidad de recibir todos los datos del celular.
Celda de leudado