Formadora de barras con 4 cilindros modelo FIL2

Máquina ideal para panes y baguettes. Está construido de acuerdo con la normativa CE vigente.

Todas las partes de la máquina que entran en contacto con la pasta están hechas de un material adecuado para la industria alimentaria. Los trozos de masa cortada ingresan a la tolva, luego la masa se lamina con el grosor deseado entre dos pares de rodillos. La masa se enrolla posteriormente en un pan y luego se forma definitivamente debajo de la mesa de prensa. La altura de la mesa de prensa se puede ajustar cuidadosamente gracias a las dos perillas. Las guías laterales son ajustables.

Estructura pintada con carcasas externas de acero inoxidable. Montado sobre ruedas macizas con freno de estacionamiento.

Anchura de la banda : 700 mm.
Cilindros: 4
Rango de peso: 100 – 2400 gr.