Horno mini rotatorio
Rápido y flexible en productividad, el nuevo mini horno de rotor está disponible en capacidades de 8 o 10 bandejas 60 x 40, eléctrico o con quemador de gas.
Estas son las características principales:
- Campana extractora motorizada con espiral de extracción de vapor de acero inoxidable.
- Base completamente en acero inoxidable con compartimento de levadura incorporado con capacidad para unas 18 bandejas.
- Puerta de acero inoxidable extra gruesa con doble acristalamiento.
- Cámara de cocción interna de alto rendimiento y totalmente extraíble.
- El nuevo humidificador mejorado y la válvula manual para la descarga del exceso de vapor se completan.
* Bajo pedido (opcional) el mini horno de rotor se puede equipar con un panel de control digital o sistema computarizado con 99 programas de cocción.
Détails técnicas
Modello | Alimentazione | Teglie | Teglie | Umidifi cazione | Dimensioni | Supporto cella | Peso | Potenza |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
EL 8T | Elettrico | 60x40 | 8 | Automatica | 920x1040x1120 | Optional | 400 | 1,5 |
| Elettrico | 60x40 | 10 | Automatica | 920x1040x1290 | Optional | 420 | 1,5 |
| Elettrico | 60x40 | 8 | Automatica | 1070x1200x1120 | Inclusa | 450 | 1,5 |
GAS | Gas | 60x40 | 8 | Automatica | 1070x1070x2050 | Inclusa | 450 | 15.000 |
GAS 10T | Gas | 60x40 | 10 | Automatica | 990x1520x1280 | Optional | 420 | 17.000 |
* Los datos relacionados con pesos y medidas son puramente indicativos.
Galleria
