Divisora cuadrada

La divisora ​​hidráulica cuadrada, disponible en varios modelos y divisiones, es una máquina apta para dividir masas de pan, pastelería e incluso pizzería.

Estas son las principales características de nuestros divisores cuadrados:

  • Estructura de acero grueso pintado al horno.
  • Tanque de contención de masa completamente en acero inoxidable AISI 304.
  • Funcionamiento totalmente hidráulico con tanque de doble sello entre tanque y unidad de control.
  • Todos los cuchillos están atornillados en lugar de acero soldado para garantizar una mayor precisión y durabilidad.
  • Moldes en material FDA de grado alimenticio no sujeto a expansión con el tiempo, completo con protección anticorrosión de acero inoxidable sobre la placa de soporte del molde.
  • En la versión automática, el divisor está equipado con un PLC y una pantalla para ajustar el tiempo de prensado.
    Apagado automático al final del ciclo para mayor seguridad y ahorro energético. Prensado y corte automático.
  • En la versión semiautomática, la divisora ​​está equipada con un Joystick para presionar y cortar la masa. Apertura manual de la tapa.

El equipo estándar es la bandeja de acero para migas de fácil acceso y el botón para el ciclo de limpieza de la cuchilla.

Su funcionamiento hidráulico con sistema de regulación de presión y tiempo de permanencia permite ensanchar al máximo incluso la pasta más dura.

* En la versión PR-B existe la posibilidad de utilizarlo solo como prensa de mantequilla (sin dividir).

Divisora cuadrada

Détails técnicas

Modello
Model

Divisioni
Divisions

Grammature
Weight range
gr.

Capacità
Capacity
Kg./max

Dimensioni
Dimensions
L/P/h mm.

Massa
Weight
Kg.

Potenza
Power
Kw

PR-B

pressaburro

pressaburro

20

650x620x1160

290

0,75

SPQ 20

20

150 - 800

16

650x620x1160

315

0,75

SPQ A 20

20

120 - 650

16

650x620x1160

315

0,75

SPQ A 24

24

115 - 580

16

650x620x1160

320

0,75

SPQ A 30

30

90 - 530

16

650x620x1160

330

0,75

* Los datos relacionados con pesos y medidas son puramente indicativos.