Máquina divisora hexagonal manual

La divisora ​​hexagonal de mesa manual es una máquina especialmente adecuada para dividir masa para baguettes y panes. Tiene una estructura de acero electrosoldado y pintado al horno.

Para obtener un buen producto, y consecuentemente conseguir que la masa no se pegue a la tina y a la tapa durante la fase de prensado y corte, primero debes introducir la harina en la tina, poner la masa y volver a poner la harina encima. la masa.

La cacerola “redonda” y los cuchillos están hechos de acero inoxidable AISI 304. Las partes en contacto con la masa son de acero inoxidable AISI 304 y polietileno alimentario, movidas mediante mecanismos de palanca accionados manualmente.

Máquina de manipulación mecánica disponible en varias divisiones y diferentes pesos. La capacidad de las máquinas no cambia como su peso y tamaño.

Como todos los divisores de Mfitaly, este también garantiza piezas precisas y manteniendo inalteradas las características de la masa.

Máquina divisora hexagonal manual

Détails técnicas

Modello
Model

Divisioni
Divisions
n.

Grammatura
Weight range
gr.

Capacità
Capacity
Kg.

Dimensioni
Dimensions
L/P/h mm.

Peso
Weight
kg.

Struttura
Structure

SDB 30

30

40 - 210

6,5

550x450x1900

45

Verniciata Painted

SDB 36

36

30 - 180

6,5

550x450x1900

45

Verniciata Painted

* Los datos relacionados con pesos y medidas son puramente indicativos.