Máquina divisora hexagonal manual
La divisora hexagonal de mesa manual es una máquina especialmente adecuada para dividir masa para baguettes y panes. Tiene una estructura de acero electrosoldado y pintado al horno.
Para obtener un buen producto, y consecuentemente conseguir que la masa no se pegue a la tina y a la tapa durante la fase de prensado y corte, primero debes introducir la harina en la tina, poner la masa y volver a poner la harina encima. la masa.
La cacerola “redonda” y los cuchillos están hechos de acero inoxidable AISI 304. Las partes en contacto con la masa son de acero inoxidable AISI 304 y polietileno alimentario, movidas mediante mecanismos de palanca accionados manualmente.
Máquina de manipulación mecánica disponible en varias divisiones y diferentes pesos. La capacidad de las máquinas no cambia como su peso y tamaño.
Como todos los divisores de Mfitaly, este también garantiza piezas precisas y manteniendo inalteradas las características de la masa.
Détails técnicas
Modello | Divisioni | Grammatura | Capacità | Dimensioni | Peso | Struttura |
|---|---|---|---|---|---|---|
SDB 11 | 11 | 100 / 590 | 6,5 | 550x450x1900 | 45 | Verniciata / Painted |
SDB 15 | 15 | 110 / 430 | 6,5 | 550x450x1900 | 45 | Verniciata / Painted |
SDB 18 | 18 | 70 / 360 | 6,5 | 550x450x1900 | 45 | Verniciata / Painted |
SDB 22 | 22 | 50 / 300 | 6,5 | 550x450x1900 | 45 | Verniciata / Painted |
SDB 30 | 30 | 40 / 210 | 6,5 | 550x450x1900 | 45 | Verniciata / Painted |
SDB 36 | 36 | 30 / 180 | 6,5 | 550x450x1900 | 45 | Verniciata / Painted |
* Los datos relacionados con pesos y medidas son puramente indicativos.
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