Máquina divisora para Pan Dulce SVP/P2

Hacer un buen panettone es un arte que debe tener en cuenta numerosos factores.
El uso de sistemas y maquinaria tecnológicamente avanzados, como el innovador divisor volumétrico para panettone SVP / P2 de Mfitaly, es sin duda uno de los elementos que afectan el éxito de este producto.

Nuestro divisor volumétrico para panettone y pandoro SVP / P2 le permite dividir varias masas de diferentes tipos de harina con porcentajes muy altos de agua obteniendo tamaños precisos.

Con la operación de circuito cerrado totalmente hidráulico y el intercambiador de calor, la máquina le permite ajustar el prensado a voluntad según el tipo de masa utilizada, asegurando una producción media o alta según sus necesidades. Nuestro divisor SVP volumétrico no contiene ACEITE, lo que significa que no requiere lubricación para funcionar.

El nuevo paquete E-Recipt 4.0 incluye un nuevo software de archivo y personalización.

Esta opción permite al operador cambiar o personalizar, en función del tipo de masa y las velocidades, el prensado inicial (para dar el menor esfuerzo a la masa), la velocidad de expulsión de las piezas, la velocidad de las correas con el sistema relativo aceite de hielo, el tipo de receta seleccionada y el rango de peso. La peculiaridad de nuestro SVP es que, según el tipo de producto roto y el peso seleccionado, la máquina crea un promedio real para establecer el peso con un rango de error de + – 3 gr, todo automáticamente combinando nuestro Control de peso con rechazo automático, que permite al operador una producción constante pero sobre todo precisa.

La máquina se puede conectar a su propio servidor de la empresa para cualquier informe de producción a través de telecomunicaciones por Ethernet.

Incluido en el paquete E-Recipt, después de conectar la máquina a un puerto Ethernet, se habilitará la asistencia remota con nuestro. Departamento técnico.

Nuestro divisor volumétrico SVP está equipado con autodiagnóstico para permitir y predecir cualquier rotura: desgaste de los componentes y programar la asistencia de nuestros técnicos a tiempo.

Tabla de peso

Range Grammature
Weights Range

Grammature singole
Single weight range
g.

Grammature doppie
Double weight range
g.

SVP 70

150 - 1400

80 - 640

SVP 90

200 - 1700

150 - 950

SVP 120

400 - 2500

250 - 1250

Máquina divisora para Pan Dulce SVP/P2

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Détails técnicas

Modelli
Model

Grammature singole
Single weight range
g.

Grammature doppie
Double weight range
g.

Dimensioni
Dimensions
L/P/H mm.

Massa
Wieght
kg.

Produzione max
Max Production
Pz./h

Potenza
Power
Kw.

SVP P2

250 - 1250

126 - 625

600x860x176055015004

* Los datos relacionados con pesos y medidas son puramente indicativos.