Refrigerador de agua WRE
El refrigerador de agua para panaderías le permite evitar o limitar severamente el uso de hielo, lo que afecta la calidad del producto terminado.
Nuestra enfriadora, equipada con control electrónico, le permite bajar la temperatura del agua para la masa. El rango de temperatura varía de +18 °C a +3 °C aproximadamente.
Esto facilita el procesamiento de la masa en las etapas posteriores, asegurando así la calidad del producto final. El enfriador de agua está disponible en varios modelos, también está equipado con:
El tanque y la bobina interna son de acero inoxidable AISI 304, la unidad de refrigeración es un hogar principal con un condensador ventilado de gran tamaño. Esto garantiza el mantenimiento del agua a una temperatura controlada, una alta eficiencia de la capacidad de enfriamiento y altos rendimientos en comparación con un menor consumo de electricidad. Se puede instalar en la pared con soportes, o en el suelo con ruedas y bomba de autoclave para el suministro de agua.
Nuestra enfriadora, equipada con control electrónico, le permite bajar la temperatura del agua para la masa. El rango de temperatura varía de +18 °C a +3 °C aproximadamente.
Esto facilita el procesamiento de la masa en las etapas posteriores, asegurando así la calidad del producto final. El enfriador de agua está disponible en varios modelos, también está equipado con:
- Indicador de carga y retirada con escala graduada;
- Equipos automáticos de llenado de agua;
- Agitador electrónico y termostato de lectura digital de alta precisión.
El tanque y la bobina interna son de acero inoxidable AISI 304, la unidad de refrigeración es un hogar principal con un condensador ventilado de gran tamaño. Esto garantiza el mantenimiento del agua a una temperatura controlada, una alta eficiencia de la capacidad de enfriamiento y altos rendimientos en comparación con un menor consumo de electricidad. Se puede instalar en la pared con soportes, o en el suelo con ruedas y bomba de autoclave para el suministro de agua.
| Modelo | Cuenco (Lt) | Producción por hora | Dimensiones (L/P/H mm) | Potencia (Kw) |
|---|---|---|---|---|
| WRE 100 | 100 | 100 | 700 x 650 x 1060 | 0.5 |
| WRE 150 | 150 | 100 | 700 x 650 x 1230 | 0.5 |
| WRE 150 M | 150 | 150 | 700 x 650 x 1230 | 0.8 |
| WRE 200 | 200 | 150 | 700 x 650 x 1390 | 0.8 |
| WRE 200 M | 200 | 200 | 700 x 650 x 1390 | 1 |
| WRE 250 | 250 | 200 | 700 x 650 x 1560 | 1 |
| WRE 420 | 420 | 380 | 700 x 840 x 1770 | 1.85 |
| Modelo | WRE 100 |
| Cuenco (Lt) | 100 |
| Producción por hora | 100 |
| Dimensiones (L/P/H mm) | 700 x 650 x 1060 |
| Potencia (Kw) | 0.5 |
| Modelo | WRE 150 |
| Cuenco (Lt) | 150 |
| Producción por hora | 100 |
| Dimensiones (L/P/H mm) | 700 x 650 x 1230 |
| Potencia (Kw) | 0.5 |
| Modelo | WRE 150 M |
| Cuenco (Lt) | 150 |
| Producción por hora | 150 |
| Dimensiones (L/P/H mm) | 700 x 650 x 1230 |
| Potencia (Kw) | 0.8 |
| Modelo | WRE 200 |
| Cuenco (Lt) | 200 |
| Producción por hora | 150 |
| Dimensiones (L/P/H mm) | 700 x 650 x 1390 |
| Potencia (Kw) | 0.8 |
| Modelo | WRE 200 M |
| Cuenco (Lt) | 200 |
| Producción por hora | 200 |
| Dimensiones (L/P/H mm) | 700 x 650 x 1390 |
| Potencia (Kw) | 1 |
| Modelo | WRE 250 |
| Cuenco (Lt) | 250 |
| Producción por hora | 200 |
| Dimensiones (L/P/H mm) | 700 x 650 x 1560 |
| Potencia (Kw) | 1 |
| Modelo | WRE 420 |
| Cuenco (Lt) | 420 |
| Producción por hora | 380 |
| Dimensiones (L/P/H mm) | 700 x 840 x 1770 |
| Potencia (Kw) | 1.85 |