Bouleuse à cône

L’arrondisseuse en cône, disponible en différents modèles, est la machine idéale pour enrouler la pâte molle bâtarde avec calibrages de moyennes – grosses dimensions. L’enroulement s’effectue entre un cône et des spirales concaves enveloppées de téflon (en syntonie) qui permettent d’obtenir des morceaux de forme sphérique. La machine est équipée d’un saupoudreur de farine réglable à fermeture complète. Elle peut être utilisée individuellement, ou associée à n’importe quelle morceleuse volumétrique.

* Sur demande (en option), la machine est fournie avec un cône revêtu de téflon, d’un dispositif d’air froid ou d’air froid et chaud et d’un tapis de sortie.

Bouleuse à cône

Détails techniques

Modello
Model

Cono
Cone
Tipo/Type

Grammature
Weight range
gr.

Dimensioni
Dimensions
L/P/h mm.

Massa
Weight
Kg.

Potenza
Power
Kw

AR CO ST 1

Nichel alim.

100 - 800

900

590

0,75

AR CO ST 2

Nichel alim.

300 - 1800

900

610

0,75

AR CO ST 3

Nichel alim.

1200 - 3500

900

630

0,75

AR CO STC 1

Teflon

100 - 800

900

590

0,75

AR CO STC 2

Teflon

300 - 1800

900

610

0,75

AR CO STC 3

Teflon

1200 - 3500

900

630

0,75

AR CO STCA 1

Alluminio alim.

100 - 800

900

590

0,75

AR CO STCA 2

Alluminio alim.

300 - 1800

900

610

0,75

AR CO STCA 3

Alluminio alim.

1200 - 3500

900

630

0,75

* Les données relatives aux poids et mesures sont purement indicatives.