Bouleuse à cône

L’arrondisseur de cônes professionnel est la machine idéale pour arrondir les pâtes à pizza, à pain ou à d’autres types de pâte printanière.
Disponible en différents modèles, il est conçu pour le traitement de pièces de taille moyenne à grande.

Notre arrondisseur à cône présente les caractéristiques suivantes:

• Structure entièrement en acier enduit de poudre montée sur des roues robustes et des pieds confortables pour la fixation au sol.
• Cônes – synthons revêtus intérieurement de téflon, également disponible dans la version sans traitement.
• Système électrique conforme CE placé à l’intérieur de la structure, cela permet à la machine d’être vraiment compacte et de petite taille.
• L’équipement standard est le plumeau à farine avec ouverture – fermeture par bouton – manuellement.

Le laminage a lieu entre un cône et des spirales concaves revêtues de Téflon (syntones) qui permettent d’obtenir des pièces de forme sphérique de poids divers.

* Sur demande (facultatif) il y a:

• Dispositif «souffleur d’air».
• Tapis de sortie motorisé.
• Structure entièrement en acier inoxydable.