Diviseuse manuelle hexagonale à table

20 divisions grammage 80 – 350 g

Machine particulièrement adaptée pour diviser la pâte pour baguettes et ficelles. Structure en acier électrosoudée et laquée au four. Les couteaux sont en acier inox AISI 304. Les parties en contact avec la pâte sont en acier inox AISI 304 et en polyéthylène alimentaire. Le mouvement est assuré par des mécanismes à levier actionnés manuellement.

CONSEILS
Pour obtenir un bon produit procéder comme suit:

  • mettre de la farine à l’intérieur de la cuve;
  • mettre la pâte;
  • mettre de la farine sur la pâte.

En procédant de cette manière, on évite que la pâte, durant la phase de pressage et de coupe, colle à la cuve et au couvercle.

Diviseuse manuelle hexagonale à table

Diviseuse manuelle hexagonale à table

Détails techniques

Modello
Model

Divisioni
Divisions
n.

Grammatura
Weight range
gr.

Capacità
Capacity
Kg.

Dimensioni
Dimensions
L/P/h mm.

Peso
Weight
kg.

Struttura
Structure

SDB 11

11

100 / 590

6,5

55x45x190

45

Verniciata / Painted

SDB 15

15

110 / 430

6,5

55x45x190

45

Verniciata / Painted

SDB 18

18

70 / 360

6,5

55x45x190

45

Verniciata / Painted

SDB 22

22

50 / 300

6,5

55x45x190

45

Verniciata / Painted

SDB 30

30

40 / 210

6,5

55x45x190

45

Verniciata / Painted

SDB 36

36

30 / 180

6,5

55x45x190

45

Verniciata / Painted

* Les données relatives aux poids et mesures sont purement indicatives.