Four électrique

Façade et chambre de cuisson en acier inox avec système de récupération de la chaleur. Sole de la chambre de cuisson en acier inox. Orifice d’évacuation des vapeurs de cuisson. Isolation en laine de roche évaporée. Un groupe de résistances électriques blindées dans le ciel et un dans la sole. Groupe de contrôle électronique des résistances avec plage d’intervention jusqu’à500°C montésur un panneau amovible. Éclairage intérieur.

Four électrique

Détails techniques

Modello
Model

Alimentazione
Energy
source

Dimensioni camere
Chamber dimensions
cm.

Camere sovrapposte
Decks
N.

Area cottura
Baking surface
m2

Dimensioni
Dimensions
L/P/h mm.

Sportelli
nr.

Peso
Weight
Kg.

Potenza
Power
Kw/kcal

EL 3C 120 160

Elettrico / Electric

120x160

3

5,8

1850x2660x2150

2

1850

35

EL 3C 180 250

Elettrico / Electric

180x250

3

13,5

2460x3560x2150

3

2500

76

EL 4C 120 150

Elettrico / Electric

120x250

4

12

1850x3560x2150

2

2370

35

* Les données relatives aux poids et mesures sont purement indicatives.