Pétrin à spirale minimix

Le Pétrin à spirale professionnel est une machine indispensable pour mélanger la farine avec de l’eau, de la levure et d’autres ingrédients.

Il est utilisé dans les activités artisanales et industrielles, et contrairement à un simple mélangeur planétaire, il a un double mouvement, donné par le volume du bol et de la spirale.

Cette machine à pétrir est disponible dans les versions suivantes:
– 5 kg
– 10 kg
– 25 Kg
– 40 kg.

Toutes les pièces en contact avec les pâtes sont en acier inoxydable: bol en acier, spirale et brise-colonne / pâtes.

Caractéristiques de la série de mélangeurs en spirale – Minimix:

• Transmission par chaîne
• La machine est équipée de 10 vitesses standard qui peuvent être sélectionnées via un régulateur de vitesse.
• Système électrique conforme à la réglementation CE avec gardes de sécurité
• Peinture électrostatique