Arrotondatrice a cono
L’arrotondatrice professionale a cono è la macchina ideale per arrotondare impasti per la pizza, il pane o altre tipologie di impasti a pasta morbida.
Disponibile in vari modelli è pensata per la lavorazione di pezzature di medie-grosse grammature ideale come macchinario da inserire prima di una cella di puntatura o prima di un filonatore.
La struttura è completamente in acciaio verniciato a polveri grigio inox - i coni interni possono essere forniti privi di trattamento o con trattamento di teflonatura, particolarmente consigliato per impasti molto morbidi ( non superiore al 73 % di idratazione ). Per idratazioni così elevate vi consigliamo di valutare il nostro sistema di arrotolatura a coppo - serie ARC.
La velocità è fissa - su richiesta optional è possibile montare un inverter. Di serie montata su ruote con piedini per fissaggio a terra e dotata di sfarinatore regolabile " manualmente ".
L’arrotolamento avviene tra un cono e delle spirali concave teflonate ( sintoni ) che consentono di ottenere pezzi di forma sferica di varie grammature. Con questa tipologia di macchinari si possono automatizzare vari processi di arrotolatura o pre formatura.
* Su richiesta (optional) sono presenti:
Disponibile in vari modelli è pensata per la lavorazione di pezzature di medie-grosse grammature ideale come macchinario da inserire prima di una cella di puntatura o prima di un filonatore.
La struttura è completamente in acciaio verniciato a polveri grigio inox - i coni interni possono essere forniti privi di trattamento o con trattamento di teflonatura, particolarmente consigliato per impasti molto morbidi ( non superiore al 73 % di idratazione ). Per idratazioni così elevate vi consigliamo di valutare il nostro sistema di arrotolatura a coppo - serie ARC.
La velocità è fissa - su richiesta optional è possibile montare un inverter. Di serie montata su ruote con piedini per fissaggio a terra e dotata di sfarinatore regolabile " manualmente ".
L’arrotolamento avviene tra un cono e delle spirali concave teflonate ( sintoni ) che consentono di ottenere pezzi di forma sferica di varie grammature. Con questa tipologia di macchinari si possono automatizzare vari processi di arrotolatura o pre formatura.
* Su richiesta (optional) sono presenti:
- Dispositivo “soffiatore d’aria”;
- Tappeto d’uscita motorizzato;
- Struttura completamente in acciaio inox.
- Impianto elettrico personalizzato con interfaccia su celle di prefermentazioni Industriali.
| Modello | Cono | Grammature (gr) | Dimensioni (L/P/H mm) | Peso (Kg) | Potenza (kW) |
|---|---|---|---|---|---|
| AR CO ST 2 | Teflon | 300 - 1800 | 900 x 900 x 1400 | 610 | 0.75 |
| AR CO ST 3 | Teflon | 1200 - 2800 | 900 x 900 x 1400 | 630 | 0.75 |
| AR CO ST 2 | Alumin. | 300 - 1800 | 900 x 900 x 1400 | 610 | 0.75 |
| AR CO ST 3 | Alumin. | 1200 - 2800 | 900 x 900 x 1400 | 630 | 0.75 |
| Modello | AR CO ST 2 |
| Cono | Teflon |
| Grammature (gr) | 300 - 1800 |
| Dimensioni (L/P/H mm) | 900 x 900 x 1400 |
| Peso (Kg) | 610 |
| Potenza (kW) | 0.75 |
| Modello | AR CO ST 3 |
| Cono | Teflon |
| Grammature (gr) | 1200 - 2800 |
| Dimensioni (L/P/H mm) | 900 x 900 x 1400 |
| Peso (Kg) | 630 |
| Potenza (kW) | 0.75 |
| Modello | AR CO ST 2 |
| Cono | Alumin. |
| Grammature (gr) | 300 - 1800 |
| Dimensioni (L/P/H mm) | 900 x 900 x 1400 |
| Peso (Kg) | 610 |
| Potenza (kW) | 0.75 |
| Modello | AR CO ST 3 |
| Cono | Alumin. |
| Grammature (gr) | 1200 - 2800 |
| Dimensioni (L/P/H mm) | 900 x 900 x 1400 |
| Peso (Kg) | 630 |
| Potenza (kW) | 0.75 |