Spezzaciabatte automatico
Insostituibile per taglio di ciabatte e pasta molle.
La testa di taglio di questa macchina deriva dal gruppo automatico Praticò. È equipaggiata con un pannello di comando elettronico a logica applicato per la regolazione del peso di impasti molli, lievitati e duri, e per la regolazione degli standard impostati.
Il pannello di comando consente inoltre di memorizzare svariate ricette a seconda del tipo di produzione.
È possibile abbinare un filonatore indipendente oppure una formatrice per la produzione di filoni, filoncini, bussolà e tutte le forme di impasto che necessitano di un allungamento o formatura dolce ed uniforme.
La macchina offre grande maneggevolezza ed adattabilità a vari tipi di impasto, di forme e di grammatura. Corredata di nastro di carico con ampia capacità e da dispositivo anti-strappo per l’alimentazione costante al gruppo di taglio. Il sistema antistress della testata di taglio della macchina consente un taglio corretto e dolce dell’impasto.
Nel modello SPC 180 MEC il peso è regolato con la leva dello spessore in quanto variano in proporzione.
* Su richiesta (optional) lo spezza ciabatte automatico può essere corredato di sfarinatore motorizzato in entrata e di prolungamento del nastro di carico per l’impasto e possono essere fornite con comandi sinistri della spezzatrice rispetto al senso d’introduzione dell’impasto.
La testa di taglio di questa macchina deriva dal gruppo automatico Praticò. È equipaggiata con un pannello di comando elettronico a logica applicato per la regolazione del peso di impasti molli, lievitati e duri, e per la regolazione degli standard impostati.
Il pannello di comando consente inoltre di memorizzare svariate ricette a seconda del tipo di produzione.
È possibile abbinare un filonatore indipendente oppure una formatrice per la produzione di filoni, filoncini, bussolà e tutte le forme di impasto che necessitano di un allungamento o formatura dolce ed uniforme.
La macchina offre grande maneggevolezza ed adattabilità a vari tipi di impasto, di forme e di grammatura. Corredata di nastro di carico con ampia capacità e da dispositivo anti-strappo per l’alimentazione costante al gruppo di taglio. Il sistema antistress della testata di taglio della macchina consente un taglio corretto e dolce dell’impasto.
Nel modello SPC 180 MEC il peso è regolato con la leva dello spessore in quanto variano in proporzione.
* Su richiesta (optional) lo spezza ciabatte automatico può essere corredato di sfarinatore motorizzato in entrata e di prolungamento del nastro di carico per l’impasto e possono essere fornite con comandi sinistri della spezzatrice rispetto al senso d’introduzione dell’impasto.
| Modello | Produzione max (pz/h) | Dimensioni (L/P/H mm) | Peso (Kg) | Potenza (kW) |
|---|---|---|---|---|
| SPC 180 | 6000 | 960 x 1730 x 1400 | 240 | 1.25 |
| SPC 180 MEC | 6000 | 960 x 1730 x 1400 | 240 | 1.25 |
| SPC 225 | 6000 | 960 x 1730 x 1400 | 260 | 1.75 |
| Modello | SPC 180 |
| Produzione max (pz/h) | 6000 |
| Dimensioni (L/P/H mm) | 960 x 1730 x 1400 |
| Peso (Kg) | 240 |
| Potenza (kW) | 1.25 |
| Modello | SPC 180 MEC |
| Produzione max (pz/h) | 6000 |
| Dimensioni (L/P/H mm) | 960 x 1730 x 1400 |
| Peso (Kg) | 240 |
| Potenza (kW) | 1.25 |
| Modello | SPC 225 |
| Produzione max (pz/h) | 6000 |
| Dimensioni (L/P/H mm) | 960 x 1730 x 1400 |
| Peso (Kg) | 260 |
| Potenza (kW) | 1.75 |