Impastatrice a braccia tuffanti serie Industrial

Impastatrice a braccia tuffanti con vasca estraibile serie maggiorata per le grandi produzioni.

Ecco le principali caratteristiche della nuova IBT serie Industrial:

• Struttura completamente in acciaio inossidabile, verniciato e rialzato da terra su quattro robusti piedini regolabili;
• Utensili in acciaio inox con speciale trattamento;
• Vasca in acciaio di grosso spessore, estraibile e dotata di ruote indipendenti;
• Completa di due motori indipendenti a due velocità per braccia e vasca;
• Trasmissione del moto alle braccia con pulegge e cinghie trapezoidali a riduttore ad ingranaggi in bagno d’olio;
• Trasmissione del moto alla vasca a mezzo accoppiamento con ruota di frizione elastica maggiorata e basculante con riduzione di velocità a cinghie;
• Impianto elettrico a normativa CE indipendente con comandi elettromeccanici o digitali (disponibile optional il quadro elettrico computerizzato con pannello touch screen e sistema di memorizzazione delle ricette);
• Sgancio ed aggancio del carrello e sollevamento-abbassamento della testata della nostra IBT con cilindri oleodinamici comandati da apposita centralina;
• Completano di serie i due temporizzatori con passaggio automatico dalla prima alla seconda velocità;
• Comandi di apertura-chiusura ad azione mantenuta;
• Macchina predisposta per l’Industria 4.0 con tele-assistenza.

Macchina consigliata per la produzione del panettone o pandoro ma molto versatile anche per la produzione di pane o pizza.