Dosatore caricatore automatico per pasta su tramogge o linee

I dosatori mandapasta sono macchinari Industriali che garantiscono un carico in continuo dell'impasto in linee automatiche di formatura pane, linee automatiche per Panettoni - Pane in cassetta o linee di laminazione oltre che linee biscotti.

Grazie a questo macchinario potrete dunque scaricare enormi quantità di pasta all'interno della tramoggia e lasciare che sia il dosatore stesso ad alimentare la vostra linea in maniera costante evitando dunque eccessivi carichi di pasta.

La struttura è completamente in acciaio e può essere personalizzata nelle sue dimensioni e forme, grazie al nostro reparto tecnico di studio e progettazione garantiamo enorme flessibilità nell'adattare le nostre strutture alle vostre esigenze.

Le tipologie di taglio sono due, la classica ghigliottina ( per impasti molto idratati - lievitati come il Panettone o Pandoro oltre che impasti ad alta idratazione ) oppure con il sistema di taglio a stella ( indicato per impasti pane con idratazioni più contenute ). 

A livello tecnico i nostri dosatori sono facilmente inseribili in logiche di altri brand e grazie ai sensori di lettura - livello pasta sono facilmente integrabili a sistemi già esistenti, senza dover modificare nessun software o altro. L'impianto elettrico è a normativa CE . 

Vi è anche la possibilità di avere tutta la struttura esterna del mandapasta completa di piano calpestio, costruito in lamiera di alluminio antiscivolo, con appositi gradini, consigliato sopratutto per la pulizia in totale sicurezza di tutto il macchinario.