Settore: Artigianale
Categoria: Panificio, Pizzeria
Fasi: Formatura

Arrotondatrice a cono

L’arrotondatrice professionale a cono è la macchina ideale per arrotondare impasti per la pizza, il pane o altre tipologie di impasti a pasta molla.

Disponibile in vari modelli è pensata per la lavorazione di pezzature di medie-grosse dimensioni.

La nostra arrotondatrice a cono presenta le seguenti caratteristiche:
  • Struttura completamente in acciaio verniciato a polveri montata su robuste ruote e comodi piedini di fissaggio a terra;
  • Coni-sintoni internamente teflonati, disponibile anche la versione senza trattamento;
  • Impianto elettrico a normativa CE posto all’interno della struttura, questo permette alla macchina di essere davvero compatta e di dimensioni contenute;
  • Di dotazione standard lo sfarinatore con apertura-chiusura mediante pomello-manualmente.
L’arrotolamento avviene tra un cono e delle spirali concave teflonate (sintoni) che consentono di ottenere pezzi di forma sferica di varie grammature.

* Su richiesta (optional) sono presenti:
  • Dispositivo “soffiatore d’aria”;
  • Tappeto d’uscita motorizzato;
  • Struttura completamente in acciaio inox.
ModelloConoGrammature (gr)Dimensioni (L/P/H mm)Peso (Kg)Potenza (kW)
AR CO ST 2Teflon300 - 1800900 x 900 x 14006100.75
AR CO ST 3Teflon1200 - 1800900 x 900 x 14006300.75
AR CO ST 2Alumin.300 - 1800900 x 900 x 14006100.75
AR CO ST 3Alumin.1200 - 1800900 x 900 x 14006300.75
ModelloAR CO ST 2
ConoTeflon
Grammature (gr)300 - 1800
Dimensioni (L/P/H mm)900 x 900 x 1400
Peso (Kg)610
Potenza (kW)0.75
ModelloAR CO ST 3
ConoTeflon
Grammature (gr)1200 - 1800
Dimensioni (L/P/H mm)900 x 900 x 1400
Peso (Kg)630
Potenza (kW)0.75
ModelloAR CO ST 2
ConoAlumin.
Grammature (gr)300 - 1800
Dimensioni (L/P/H mm)900 x 900 x 1400
Peso (Kg)610
Potenza (kW)0.75
ModelloAR CO ST 3
ConoAlumin.
Grammature (gr)1200 - 1800
Dimensioni (L/P/H mm)900 x 900 x 1400
Peso (Kg)630
Potenza (kW)0.75
Nome Dimensione
Scheda tecnica 352.63 KB
Catalogo 2022-2023 2.47 MB
Video
Fasi correlate
IMPASTO
SPEZZATURA
LIEVITAZIONE
COTTURA
Contattaci per maggiori informazioni
Dichiaro di aver letto e compreso l'informativa sulla privacy
Questo sito è protetto da reCAPTCHA e la Privacy Policy e Terms of Service di Google.