Categoria: Panificio, Pasticceria, Pizzeria

Dosatore mandapasta automatico

Il dosatore mandapasta è una macchina realizzata per caricare in modo automatico e costante qualsiasi tipo di impasto in varie tramogge, come ad esempio volumetriche, spezza arrotondatrici automatiche, gruppi etc. Si evita così qualsiasi tipo di intervento manuale da parte dell’operatore, consentendo invece una migliore razionalizzazione dello spazio e di tutto il processo di lavoro.
Caratteristiche principali:
  • Tramoggia teflonata internamente, micro-sabbiatura esterna;
  • Sistema di taglio con ghigliottina;
  • Struttura in acciaio Inox, con relativi piedini di fissaggio.

Questo sistema offre un’alimentazione di impasto regolare e continua, dosata secondo l’esigenza di produzione e controllata automaticamente da apposite fotocellule.
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Scheda tecnica 657.33 KB
Catalogo 2022-2023 3.41 MB
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