Settore: Artigianale, Industriale
Categoria: Pasticceria, Pizzeria
Fasi: Impasto

Mescolatore planetario serie Industrial

Le planetarie serie Industrial, le più grandi e potenti.
Sfruttano motori dalle alte prestazioni ed un sistema ad ingranaggi in bagno d’olio per garantire silenziosità, affidabilità e durata nel tempo senza bisogno di manutenzione. Sollevamento automatico della vasca con corsa maggiorata per l’estrazione della stessa senza necessità di togliere l’utensile.
Vasca ed utensili in acciaio inox. Comandi ed impianto elettrico apposito situato lateralmente.

Disponibile nelle seguenti versioni:
  • Planetario PL | con motore a tre velocità
  • Planetario PL | con inverter e potenziometro di regolazione
  • Planetario PL | completo di display PLC e ricettario (fino a 99 ricette programmabili)
  • Planetario PL | completo di sistema touch screen E- Recipt per memorizzazioni delle ricette e velocità.
Di serie le nostre planetarie serie Industrial vengono dotate di carter esterni in acciaio inox e di tre utensili (spatola, frusta e gancio) maggiorati per le alte produzioni.
ModelloCapacità vasca min/max (Lt)Dimensioni (L/P/H mm)Peso (Kg)Potenza (kW)
PL 60 VAR60980 x 695 x 14002503
PL 80 VAR801100 x 860 x 17405054.5
PL 120 VAR1201350 x 975 x 20507706
PL 160 VAR1601350 x 975 x 20508006
ModelloPL 60 VAR
Capacità vasca min/max (Lt)60
Dimensioni (L/P/H mm)980 x 695 x 1400
Peso (Kg)250
Potenza (kW)3
ModelloPL 80 VAR
Capacità vasca min/max (Lt)80
Dimensioni (L/P/H mm)1100 x 860 x 1740
Peso (Kg)505
Potenza (kW)4.5
ModelloPL 120 VAR
Capacità vasca min/max (Lt)120
Dimensioni (L/P/H mm)1350 x 975 x 2050
Peso (Kg)770
Potenza (kW)6
ModelloPL 160 VAR
Capacità vasca min/max (Lt)160
Dimensioni (L/P/H mm)1350 x 975 x 2050
Peso (Kg)800
Potenza (kW)6
Nome Dimensione
Scheda tecnica 297.43 KB
Catalogo 2022-2023 3.41 MB
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