Settore: Artigianale
Categoria: Panificio
Fasi: Accessori

Taglierina per pane

Le nostre taglierine sono adatte sia per un uso artigianale in piccoli laboratori (grazie alla sua compattezza) sia per un uso intenso per grandi produzioni.

Macchina di grande affidabilità e senza necessità di manutenzione grazie ai cuscinetti montati sul movimento oscillatorio dei coltelli che prevengono l’usura e la rumorosità. I comandi posti frontalmente permettono di regolare la forza e la velocità di taglio, adattandoli ad ogni tipo di prodotto.

Il coperchio di sicurezza, in dotazione su tutte le versioni, consente di iniziare l’operazione di taglio in totale sicurezza e viene aperto in automatico alla fine del ciclo. Un sistema innovativo consente di controllare la spinta del pane verso le lame evitando così schiacciamenti o danneggiamenti durante la fase di taglio.
Disponibile nelle seguenti versioni:
  1. Automatica con nastro di carico (serie industriali);
  2. Automatica con spingitore;
  3. Semi automatica con maniglia laterale.

Di serie su tutti i modelli vaschetta raccoglibriciole in acciaio inox.
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Scheda tecnica 525.60 KB
Catalogo 2022-2023 3.41 MB
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