Gruppo Croissant Inox

Gruppo croissant GC inox.

Due dischi laterali rifilano la pasta e gli sfridi cadono nell’apposito contenitore. La pasta viene laminata dai cilindri calibratori per ottenere un prodotto omogeneo nel peso e per attaccare i pastelli permettendo di lavorare in continuo. Tagliati in due tempi i triangoli vengono distanziati e convogliati automaticamente all’avvolgitrice che arrotola il prodotto come fosse fatto a man

Gruppo completo di optional  ” stazione di taglio ” che evita che la pasta si attacchi allo stampo.

su file da gr.110 a gr.120     840 pz/h
su file da gr.90 a gr.100     1260 pz/h
su file da gr.70 a gr.90       1680 pz/h
su file da gr.40 a gr.60       2000 pz/h
su file da gr.25 a gr.50       2500 pz/h