Impastatrice a spirale serie EasyMix

L’impastatrice a spirale serie EasyMix condivide la stessa struttura e meccanica della collaudata impastatrice serie Canada.

Alcune delle novità che caratterizzano questa nuova impastatrice  :

  • Possibilità di inserimento fino a dieci ricette personalizzabili;
  • Velocità della spirale regolabile da 100 a 290 rpm;
  • Vasca con doppio senso di rotazione;
  • Sistema di pausa automatica (per il riposo dell’impasto o l’inserimento di ulteriori ingredienti) da una fase all’altra, il tutto programmabile a seconda delle proprie esigenze e tipologie d’impasto.
  • Timer regolabile a proprio piacimento con possibilità di esclusione totale in modalità manuale.

La nuova Easymix si differenzia per il nuovo sistema touch screen completo dell’optional E-Recipt (per il salvataggio automatico delle ricette) ed il nuovo e silenzioso sistema inverter per la regolazione della velocità.

Finalità d’uso: Impastatrice nata per realizzare impasti a media-alta idratazione come pizza, pinsa romana, pane e focacce (ma non solo).

Impastatrice a spirale serie EasyMix

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Specifiche tecniche

Modello
Model

Capacità impasto
Dough capacity
KG.

Dimensioni
Dimensions
L/P/H MM.

Massa
Weight
Kg.

Dimensioni
Dimensions
L/P/h mm.

Potenza Spirale
Spiral Power
KW

Potenza Vasca
Bowl Power
KW

EASY 60

60

650x1100x1250

215

550x450x1900

1,5/2,5

0,75

EASY 80

80

725x1170x1285

425

550x450x1900

2,4/4,4

0,56

EASY 100

100

725x1170x1285

445

550x450x1900

2,4/4,4

0,56

EASY 120

120

830x1300x1315

480

550x450x1900

3,0/5,2

0,56

* I dati relativi a pesi e misure sono puramente indicativi.