Linea di produzione per Panettone e Pandoro serie ” EntryLine “

La nuova linea ” EntryLine ” automatica studiata per la spezzatura del Panettone, pandoro e anche colomba.

EntryLine si basa sulla collaudata Spezzatrice volumetrica serie SVP-P2 che con la combinazione del sistema di controllo peso e del nastro pirlatore – arrotolatore a coppo rende la linea adatta per la spezzatura dell’impasto per panettone o pandoro da un minimo di 300 gr ad un massimo di 2500 gr. La velocità di produzione è facilmente regolabile grazie al pannello di comando generale.

La linea ha le seguenti caratteristiche :

  • Adatta alla spezzatura di impasti come Panettone e Pandoro.
  • La linea prevede standard la combinazione della Spezzatrice Volumetrica SVP – P2, il sistema di controllo peso e l’arrotolatore a coppo serie ARC – 5000 completo di optional FIL* ( Per la filonatura delle colomba ).
  • Capacità produttiva : da 500 a 1200 pz/h.
  • Range grammature : 300 – 2500 gr. | Spezzatura sia ad 1 che a 2 pezzi.
  • Tutta la linea è dotata di apposito software con interfaccia su pannello touch screen Weintek, dove è possibile personalizzare a proprio piacimento ogni parametro.
  • La linea dispone di 99 programmi totalmente personalizzabili in base alle proprie grammature, tipo di prodotto ed impasto e velocità.

 

EntryLine è indicata per coloro che vogliono il massimo della qualità nella fase di spezzatura dei Grandi Lievitati come il Panettone e Pandoro.

La linea rientra nei parametri dell’industria 4.0

 

Linea di produzione per Panettone e Pandoro serie ” EntryLine “

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