Mescolatore planetario modello Industrial MR

Mescolatore planetario modello Industrial MR.

Struttura maggiorata a doppia colonna completa di carter esterni in acciaio inox.

La serie Industrial MR è dotata di doppio utensile particolarmente adatto alle produzioni che necessitano di mescolamento rapido di ingredienti solidi e liquidi. La chiusura ermetica della vasca, ottenuta con guarnizioni a profilo speciale di lunga durata, permette quelle lavorazioni in pressione che consentono di ottenere impasti particolarmente aerati. Di serie vengono montati dei filtri speciali a carboni attivi che purificano l’aria compressa.

I vari tipi di utensili ( tutti in acciaio inox con trattamento speciale per aumentarne la resistenza ) permettono di ottenere le produzioni più diverse : impasti ; emulsioni ; miscelazioni per la produzione di paste frolle ; creme montate ecc.

La variazione continua delle velocità di rotazione è uno degli aspetti basilari della versatilità dei Planetari Industrial MR.

Disponibili nella versione con PLC a 100 programmi oppure completa del optional E-Recipt 4.0 con connessione Ethernet e tele assistenza con possibilità di memorizzazione dei programmi in base alle proprie velocità e produzioni.