Sfogliatrice automatica per pasticceria mod. SFA

La sfogliatrice completamente automatica modello SFA 600 / 700 consente di impostare svariate ricette sul pannello comandi a touch screen (25 programmi sequenziali – max 30 passate per programma) posto frontalmente alla macchina e quindi di lavorare con ciclo interamente automatico oppure parzialmente automatico. Un particolare sistema di discesa automatico del cilindro permette l’adattabilità a molti tipi di pasta.

La variazione automatica della velocità di produzione e velocità variabile dei teli trasportatori garantiscono l’ottima resa al prodotto finito.

* Su richiesta (optional) la sfogliatrice automatica può essere corredata di sfarinatore con spolveratore in entrata od in uscita, con la possibilità di regolazione della quantità e posizione della farina. Avvolgitore in acciaio inox per l’avvolgitura finale della pasta.

Specifiche tecniche

Modello
Model

Lunghezza banchi
Belts lenght
mm.

Dimensioni in lavoro
Dimensions on working
L/P/h mm.

Massa
Weight
Kg.

Potenza
Power
Kw

SFA 600

600x1200

1100x3000x1221

250

2

SFA 600

600x1500

1100x3550x1221

275

2

SFA 700

700x1500

1200x3550x1221

300

2

* I dati relativi a pesi e misure sono puramente indicativi.

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