Questo optional permette all’operatore di cambiare o personalizzare, in base alla tipologia di impasto e alle velocità, alla pressata iniziale (per conferire il minor stress all’impasto), alla velocità dell’espulsione dei pezzi, alla velocità dei nastri con relativo sistema d’oliatura a velo, alla tipologia di ricetta selezionata ed al range di peso. La particolarità della nostra SVP è che, in base alla tipologia di prodotto spezzato ed al peso selezionato, la macchina crea una vera e propria media per impostare il peso con un range d’errore di +/- 3 gr, il tutto in modo automatico abbinando il nostro sistema di controllo peso, con scarto in automatico, che permette all’operatore una produzione costante ma sopratutto precisa.

La macchina può essere collegata ad un proprio server aziendale per eventuali resoconti produttivi tramite tele-comunicazione Ethernet.

Compreso nel pacchetto E-Recipt, dopo aver collegato la macchina ad una porta Ethernet, verrà abilitata la tele-assistenza con il ns. reparto tecnico.

La nostra spezzatrice volumetrica SVP è dotata di auto diagnosi per consentire e prevedere eventuali rotture-usure dei componenti e programmare per tempo l’assistenza dei nostri tecnici.