Sector: Industrial
Categoria: Panadería, Pastelería, Pizzería
Fases: Masa

Amasadora de brazos Industrial

Amasadora de doble brazo con brazos hundidos con tanque extraíble, serie aumentada para grandes producciones.

Estas son las principales características de la nueva IBT Industrial:
  • Estructura completamente en acero inoxidable, pintado y levantado del suelo sobre 4 robustas patas regulables;
  • Herramientas de acero inoxidable con tratamiento especial;
  • Depósito de acero extra grueso, extraíble y equipado con ruedas independientes;
  • Completo con 2 motores independientes de dos velocidades para brazos y tanque;
  • Transmisión de movimiento a los brazos con poleas y correas trapezoidales con reductor en baño de aceite;
  • Transmisión del movimiento al depósito mediante acoplamiento con rueda de fricción elástica basculante y sobredimensionada con reducción de velocidad por correa;
  • Sistema eléctrico independiente compatible con CE con controles electromecánicos o digitales (panel eléctrico computarizado opcional con panel de pantalla táctil y sistema de almacenamiento de recetas);
  • Desacoplamiento y acoplamiento del carro y elevación - descenso del cabezal de nuestro IBT con cilindros hidráulicos controlados por una unidad de control especial;
  • Los 2 temporizadores con paso automático de 1ª a 2ª velocidad se completan de serie;
  • Comandos de apertura - cierre de acción sostenida;
  • Máquina preparada para Industria 4.0 con teleasistencia.
Máquina recomendada para la elaboración de Panettone o Pandoro pero también muy versátil para la elaboración de Pan o Pizza.
ModeloCapacidad masa min/max (Kg)Dimensiones (L/P/H mm)Peso (Kg)Potencia (Kw)
IBT E 200200980 x 1320 x 178584513.5
IBT E 3003001470 x 2200 x 2350168016
ModeloIBT E 200
Capacidad masa min/max (Kg)200
Dimensiones (L/P/H mm)980 x 1320 x 1785
Peso (Kg)845
Potencia (Kw)13.5
ModeloIBT E 300
Capacidad masa min/max (Kg)300
Dimensiones (L/P/H mm)1470 x 2200 x 2350
Peso (Kg)1680
Potencia (Kw)16
Nombre
Ficha técnica 741.75 KB
Catálogo 2022-2023 3.41 MB
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