Batidora planetaria industrial para la industria pastelera o alimentaria PL Industrial
Batidoras Planetarias Serie Industrial
Todas las batidoras planetarias de la serie Industrial están fabricadas íntegramente en acero grueso pintado, con una cubierta superior de acero inoxidable. Los controles son electromecánicos, con ajuste de velocidad mediante potenciómetro (manual) o pantalla táctil, según la versión. Incluyen de serie un temporizador y tres accesorios de acero inoxidable: una espátula, un gancho amasador y un batidor para nata.
Todas las versiones Industrial cuentan con elevación automática del cuba (mediante controles electromecánicos de pulsación para funcionamiento) con un recorrido extendido que permite extraer el bol sin necesidad de retirar el accesorio. Los boles están montados sobre ruedas para facilitar el desplazamiento de la batidora.
La batidora planetaria PL de la serie Industrial es el modelo más grande y potente de nuestra gama. Incorpora un motor de alto rendimiento y un sistema de engranajes en baño de aceite para garantizar un funcionamiento silencioso, fiabilidad y una larga vida útil sin necesidad de mantenimiento constante.
Estas batidoras planetarias se recomiendan para pastelerías o industrias de procesamiento de alimentos. Han sido sometidas a pruebas de procesamiento intensivo durante más de 8 horas continuas, garantizando una masa de alta calidad.
El sistema eléctrico cumple con la normativa CE vigente y viene equipado de serie con una tensión trifásica de 380 V, aunque se pueden solicitar otras tensiones.
*Entre las opciones disponibles se incluyen un rascador interno para el recipiente o cubas adicionales.
| Modelo | Capacidad de masa mín/máx (Lt) | Dimensiones (L/P/H mm) | Peso (Kg) | Potencia (Kw) |
|---|---|---|---|---|
| PL 60 VAR | 60 | 980 x 695 x 1400 | 250 | 3 |
| PL 80 VAR | 80 | 1100 x 860 x 1740 | 505 | 4.5 |
| PL 120 VAR | 120 | 1350 x 975 x 2050 | 770 | 6 |
| PL 160 VAR | 160 | 1350 x 975 x 2050 | 800 | 6 |
| Modelo | PL 60 VAR |
| Capacidad de masa mín/máx (Lt) | 60 |
| Dimensiones (L/P/H mm) | 980 x 695 x 1400 |
| Peso (Kg) | 250 |
| Potencia (Kw) | 3 |
| Modelo | PL 80 VAR |
| Capacidad de masa mín/máx (Lt) | 80 |
| Dimensiones (L/P/H mm) | 1100 x 860 x 1740 |
| Peso (Kg) | 505 |
| Potencia (Kw) | 4.5 |
| Modelo | PL 120 VAR |
| Capacidad de masa mín/máx (Lt) | 120 |
| Dimensiones (L/P/H mm) | 1350 x 975 x 2050 |
| Peso (Kg) | 770 |
| Potencia (Kw) | 6 |
| Modelo | PL 160 VAR |
| Capacidad de masa mín/máx (Lt) | 160 |
| Dimensiones (L/P/H mm) | 1350 x 975 x 2050 |
| Peso (Kg) | 800 |
| Potencia (Kw) | 6 |