Arrotondatrice a cono indicata soprattutto per Panifici Artigianali o anche Industrie che vogliono automatizzare il processo di arrotolatura - arrotondamento del loro impasto.
Struttura completamente in robusto acciaio verniciato di colorazione grigia. Il cono è in alluminio ed è fornito di serie privo di trattamenti ma su richiesta è fornibile anche completamente teflonato ( verde ) indicato soprattutto per impasti con idratazione compresa tra il 70 ed il 77 %
La velocità è regolabile tramite inverter e vi permette di regolare il tempo di arrotolatura. I coni, dove avviene l'arrotolatura, sono fissi e non regolabili. Completano la dotazione di serie lo sfarinatore posizionato all'uscita dei pezzi arrotolati.
Macchina particolarmente consigliata da abbinare a spezzatrici volumetriche o altre linee che vi permettono di inserire i pezzi già tagliati e dunque avere una costanza produttiva nell'arrotolatura di impasti pane, pizza o comunque morbidi e delicati.
