Impastatrice a spirale industriale a vasca estraibile ES PRO
Impastatrice a spirale Industriale a vasca estraibile ES PRO
Nata per uso Industriale semi intensivo per Industrie Alimentari o Panifici che richiedono il massimo dell'espressione industriale fatta impastatrice.
La serie ES PRO viene costruita con una robusta struttura completamente in acciaio verniciato - tutti i carter esterni sono anch'essi in acciaio verniciato di grosso spessore. La struttura va fissata a terra - suolo e non poggia ne vi è disponibilità di montarla su ruote sia per una questione tecnica che anche di sicurezza.
Le impastatrici seguenti sono tutte a vasca estraibile ciò significata che la vasca può essere tolta una volta terminato l'impasto - uso. L'aggancio e la salita della testata della macchina sono comandate da una specifica centralina oleodinamica a circuito chiuso che va appunto a comandare l'aggancio della vasca o la salita della struttura per lo sgancio della vasca.
Di serie viene fornite con comandi elettromeccanici grazie al motore robusto maggiorato a 2 velocità e ai 2 temporizzatori ( timer ) con la possibilità di inversione del senso di rotazione della vasca. Su richiesta optional è fornibile anche in versione full automatica con comandi tramite pannello touch screen per la regolazione anche delle velocità, utile per coloro che producono impasti molto idratati quali pinsa - pizza o pane alta idratazione.
La trasmissione è sia tramite cinghia che anche tramite una robusta doppia catena meccanica - testata anche con impasti medio duri con farina Manitoba ( minimo consentito è il 50 % d'idratazione ).
La ES PRO è particolarmente consigliata per Industrie alimentari che producono anche oltre le 8h in continuo e grazie alla sua vasca estraibile vi è possibilità di fare cicli di impastamento speciali senza perdite di tempo. Consigliamo anche l'acquisto del nostro sollevatore SLV in abbinata a questa tipologia di macchina, utile appunto per lo scarico della pasta su tramogge o su altre linee.
| Modello | Voltaggio (V/Hz) | Potenza (kW) | Peso (Kg) | Dimensioni (L/P/H mm) | Capacità vasca (Kg) |
|---|---|---|---|---|---|
| PRO ES 120 | 400/50 | 8 | 870 | 1235 x 1770 x 1450 | 120 di pasta |
| PRO ES 160 | 400/50 | 15 | 1230 | 1325 x 1825 x 1540 | 160 di pasta |
| PRO ES 200 | 400/50 | 15 | 1280 | 1340 x 1825 x 1540 | 200 di pasta |
| PRO ES 250 | 400/50 | 15.07 | 1320 | 1370 x 1930 x 1540 | 250 di pasta |
| PRO ES 300 | 400/50 | 18 | 1360 | 1415 x 1990 x 1540 | 300 di pasta |
| Modello | PRO ES 120 |
| Voltaggio (V/Hz) | 400/50 |
| Potenza (kW) | 8 |
| Peso (Kg) | 870 |
| Dimensioni (L/P/H mm) | 1235 x 1770 x 1450 |
| Capacità vasca (Kg) | 120 di pasta |
| Modello | PRO ES 160 |
| Voltaggio (V/Hz) | 400/50 |
| Potenza (kW) | 15 |
| Peso (Kg) | 1230 |
| Dimensioni (L/P/H mm) | 1325 x 1825 x 1540 |
| Capacità vasca (Kg) | 160 di pasta |
| Modello | PRO ES 200 |
| Voltaggio (V/Hz) | 400/50 |
| Potenza (kW) | 15 |
| Peso (Kg) | 1280 |
| Dimensioni (L/P/H mm) | 1340 x 1825 x 1540 |
| Capacità vasca (Kg) | 200 di pasta |
| Modello | PRO ES 250 |
| Voltaggio (V/Hz) | 400/50 |
| Potenza (kW) | 15.07 |
| Peso (Kg) | 1320 |
| Dimensioni (L/P/H mm) | 1370 x 1930 x 1540 |
| Capacità vasca (Kg) | 250 di pasta |
| Modello | PRO ES 300 |
| Voltaggio (V/Hz) | 400/50 |
| Potenza (kW) | 18 |
| Peso (Kg) | 1360 |
| Dimensioni (L/P/H mm) | 1415 x 1990 x 1540 |
| Capacità vasca (Kg) | 300 di pasta |