Impastatrici a spirale automatiche autoribaltanti
Impastatrici autoribaltanti automatiche da banco o su tramogge
Questa tipologia di impastatrice unisce la classica impastatrice a spirale ad un sollevatore - ribaltatore che scaricherà l'impasto finito in maniera automatica senza dover estrarre l'impasto dalla vasca
La struttura è completamente in robusto acciaio verniciato a polveri grigio - La struttura poggia a terra su piedini antivibranti e garantisce il massimo della sicurezza anche in fase di scarico ( rovesciamento pasta ). L'altezza di scarico è fissa ed è necessario specificarla prima dell'acquisto del macchinario
L'impianto elettrico è a normativa CE ed i comandi sono elettromeccanici - Il robusto motore a 2 velocità viene accoppiato a 2 timer temporizzatori che regolano il tempo in automatico. La fase di scarico della pasta viene eseguita automaticamente con l'operatore che dovrà mantenere premuto i pulsati di salita e discesa tramite la pulsantiera esterna.
La meccanica è estremamente robusta - La trasmissione del moto con pulegge a cinghie trapezoidali garantisce massima forza e silenziosità - I rulli reggi flessione vasca aiutano l'impastatrice anche mentre si lavorano impasti più tenaci e duri. Il sollevamento della impastatrici avviene mediante appositi cilindri oleodinamici comandati da una centralina a circuito chiuso.
Ideale per impasti medio idratati come Pane e Pizza è molto versatile anche con impasti ad alta idratazione o grandi lievitati grazie appunto alla possibilità di scaricare l'impasto direttamente su tramogge di spezzatrici volumetriche o spezza arrotondatrici garantendo un ciclo produttivo automatico.
| Modello | Lato di scarico | Capacità impasto min/max (Kg) | Dimensioni (L/P/H mm) | Peso (Kg) | Potenza (kW) |
|---|---|---|---|---|---|
| IS AR 1 160 | 1 | 160 | 1140 x 1800 x 2830 | 1560 | 7.5 |
| IS AR 1 200 | 1 | 200 | 1140 x 1800 x 2830 | 1600 | 7.5 |
| IS AR 1 250 | 1 | 250 | 1140 x 1870 x 2830 | 1770 | 9 |
| IS AR 1 300 | 1 | 300 | 1140 x 1930 x 2830 | 1850 | 11.9 |
| IS AR 2 160 | 2 | 160 | 1140 x 1800 x 2830 | 1560 | 7.5 |
| IS AR 2 200 | 2 | 200 | 1140 x 1800 x 2830 | 1600 | 7.5 |
| IS AR 2 250 | 2 | 250 | 1140 x 1800 x 2830 | 1770 | 9 |
| IS AR 2 300 | 2 | 300 | 1140 x 1930 x 2830 | 1850 | 11.9 |
| Modello | IS AR 1 160 |
| Lato di scarico | 1 |
| Capacità impasto min/max (Kg) | 160 |
| Dimensioni (L/P/H mm) | 1140 x 1800 x 2830 |
| Peso (Kg) | 1560 |
| Potenza (kW) | 7.5 |
| Modello | IS AR 1 200 |
| Lato di scarico | 1 |
| Capacità impasto min/max (Kg) | 200 |
| Dimensioni (L/P/H mm) | 1140 x 1800 x 2830 |
| Peso (Kg) | 1600 |
| Potenza (kW) | 7.5 |
| Modello | IS AR 1 250 |
| Lato di scarico | 1 |
| Capacità impasto min/max (Kg) | 250 |
| Dimensioni (L/P/H mm) | 1140 x 1870 x 2830 |
| Peso (Kg) | 1770 |
| Potenza (kW) | 9 |
| Modello | IS AR 1 300 |
| Lato di scarico | 1 |
| Capacità impasto min/max (Kg) | 300 |
| Dimensioni (L/P/H mm) | 1140 x 1930 x 2830 |
| Peso (Kg) | 1850 |
| Potenza (kW) | 11.9 |
| Modello | IS AR 2 160 |
| Lato di scarico | 2 |
| Capacità impasto min/max (Kg) | 160 |
| Dimensioni (L/P/H mm) | 1140 x 1800 x 2830 |
| Peso (Kg) | 1560 |
| Potenza (kW) | 7.5 |
| Modello | IS AR 2 200 |
| Lato di scarico | 2 |
| Capacità impasto min/max (Kg) | 200 |
| Dimensioni (L/P/H mm) | 1140 x 1800 x 2830 |
| Peso (Kg) | 1600 |
| Potenza (kW) | 7.5 |
| Modello | IS AR 2 250 |
| Lato di scarico | 2 |
| Capacità impasto min/max (Kg) | 250 |
| Dimensioni (L/P/H mm) | 1140 x 1800 x 2830 |
| Peso (Kg) | 1770 |
| Potenza (kW) | 9 |
| Modello | IS AR 2 300 |
| Lato di scarico | 2 |
| Capacità impasto min/max (Kg) | 300 |
| Dimensioni (L/P/H mm) | 1140 x 1930 x 2830 |
| Peso (Kg) | 1850 |
| Potenza (kW) | 11.9 |