Settore: Artigianale, Industriale
Categoria: Panificio, Pasticceria, Pizzeria
Fasi: Impasto

Impastatrice a spirale autoribaltante

Struttura in lamiera di acciaio a grosso spessore.
Tutte le impastatrici Mfitaly sono progettate e costruite nel nostro stabilimento. Sono affidabili, sicure e durevoli, grazie alla robustezza dei materiali utilizzati. Vanno bene per la lavorazione di impasti per pane, pizza e anche dolci. La testa ribaltabile aiuta notevolmente nella fase di lavorazione del processo produttivo.

Le nostre impastatrici a spirale autoribaltanti sono dotate di:
  • Struttura in acciaio verniciato a polveri, rialzata da terra su quattro piedini facilmente regolabili;
  • Spirale, vasca, piantone frangipasta e riparo antinfortunistico sono completamente in acciaio inox. (*su richiesta optional è possibile avere anche tutta la struttura in acciaio inox);
  • Due motori indipendenti a due velocità per spirali e vasca, due temporizzatori con passaggio automatico dalla prima alla seconda velocità ed inversione del senso di rotazione della vasca, il tutto selezionabile dagli appositi comandi posti frontalmente;
  • Trasmissione del moto con pulegge e cinghie trapezoidali;
  • Rulli reggi flessione vasca;
  • Pulsantiera esterna per fase di ribaltamento ed estrazione impasto;
  • Possibilità di ribaltamento su spezzatrice (1,7m circa) o su dosatori mandapasta a seconda delle proprie esigenze;
  • Sistema di sollevamento idraulico con comandi di ribaltamento automatici a pulsanti ad azione mantenuta garantiscono una maggiore sicurezza per l’operatore.
Questa impastatrice professionale è costruita rispettando tutti i criteri di sicurezza delle normative vigenti in materia.
ModelloLato di scaricoCapacità impasto min/max (Kg)Dimensioni (L/P/H mm)Peso (Kg)Potenza (kW)
IS AR 1 16011601140 x 1800 x 283015607.5
IS AR 1 20012001140 x 1800 x 283016007.5
IS AR 1 25012501140 x 1870 x 283017709
IS AR 1 30013001140 x 1930 x 2830185011.9
IS AR 2 16021601140 x 1800 x 283015607.5
IS AR 2 20022001140 x 1800 x 283016007.5
IS AR 2 25022501140 x 1800 x 283017709
IS AR 2 30023001140 x 1930 x 2830185011.9
ModelloIS AR 1 160
Lato di scarico1
Capacità impasto min/max (Kg)160
Dimensioni (L/P/H mm)1140 x 1800 x 2830
Peso (Kg)1560
Potenza (kW)7.5
ModelloIS AR 1 200
Lato di scarico1
Capacità impasto min/max (Kg)200
Dimensioni (L/P/H mm)1140 x 1800 x 2830
Peso (Kg)1600
Potenza (kW)7.5
ModelloIS AR 1 250
Lato di scarico1
Capacità impasto min/max (Kg)250
Dimensioni (L/P/H mm)1140 x 1870 x 2830
Peso (Kg)1770
Potenza (kW)9
ModelloIS AR 1 300
Lato di scarico1
Capacità impasto min/max (Kg)300
Dimensioni (L/P/H mm)1140 x 1930 x 2830
Peso (Kg)1850
Potenza (kW)11.9
ModelloIS AR 2 160
Lato di scarico2
Capacità impasto min/max (Kg)160
Dimensioni (L/P/H mm)1140 x 1800 x 2830
Peso (Kg)1560
Potenza (kW)7.5
ModelloIS AR 2 200
Lato di scarico2
Capacità impasto min/max (Kg)200
Dimensioni (L/P/H mm)1140 x 1800 x 2830
Peso (Kg)1600
Potenza (kW)7.5
ModelloIS AR 2 250
Lato di scarico2
Capacità impasto min/max (Kg)250
Dimensioni (L/P/H mm)1140 x 1800 x 2830
Peso (Kg)1770
Potenza (kW)9
ModelloIS AR 2 300
Lato di scarico2
Capacità impasto min/max (Kg)300
Dimensioni (L/P/H mm)1140 x 1930 x 2830
Peso (Kg)1850
Potenza (kW)11.9
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Scheda tecnica 396.31 KB
Catalogo 2022-2023 3.41 MB
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